che polenta!

Canada batte Italia! Ed i vincitori sono Furlan d.o.c.!
I Fogolars Furlan di Windsor sono i nuovi detentori del record mon-diale, con una “ super polenta” di ben 6,150 libbre: la piu’ grande del mondo e quindi entra con onore nel Guinness World Record scalzando i cugini di Feltre, in provincia d Belluno e la loro polenta di 2,632 lb (record raggiunto nel 2010).
La super polenta made in Canada e’ stata preparata per celebrare il 50 mo anniversario del club.
Per cuocerla, in un apposito “paiolo” di 9,500 litri di capacita’, ci son voluti una dozzina di chef, armati di mestoloni lunghi 10 piedi. Una volta pronta e’ stata gustata , in tutte le salse, da 1,500 invitati!

Foto apparsa sul sito :www.worldrecordsacademy.org